今天我当家日记集合15篇
一天就要结束了，一定会有值得记录的想法吧，想必是时候写一篇日记了。如何把日记做到重点突出呢？下面是小编为大家整理的今天我当家日记，仅供参考，大家一起来看看吧。
今天我当家日记1寒假到了，我们全家都休息了，进入了短暂而又快乐的寒假。
寒假前，每天都是妈妈给我烧早饭，围着我忙碌。今天，我决定给妈妈一个惊喜——早饭我为她做，今日我当家。于是，我起了个大早，悄悄关闭了妈妈的闹钟。
我是一个小黄帝”，不会做什么菜，就准备做煎荷包蛋配牛奶。
我来到厨房，小心翼翼地打开煤气，把平底锅放在烧菜的架子上，打开火，轰”的一声，淡蓝色的火苗窜了出来。然后我往锅里倒了点油，把从冰箱里拿出来的鸡蛋在锅沿上一磕，蛋清包裹着蛋黄就流了出来，掉在锅内，发出噼啪噼啪”的声音，我急忙撒了点盐，哦，对了，妈妈煎蛋时一般还放点酒，我不明白为什么，为了不吵醒妈妈，我就自己上网查，我马上查了起来，啊！原来是用来去腥味的，当我恍然大悟之际，我忽然想起鸡蛋还在锅里，还好我手速快没有烧焦。我看了一下也熟了，便用盘子盛起来放在桌上。再倒杯牛奶就好啦。
等妈妈吃了之后，妈妈用怀疑的眼神看着我说：这是你做的？”我大声地说：是的。”妈妈听了，一边亲我一边高兴地说：我们辰辰长大了，也懂事了。”我听了心里比吃了蜜还甜。
今天我当家日记2今天，哥哥要去上学，妈妈 ……此处隐藏4767个字……菜头秧，还有我最爱吃的牛肉。中午回到家中我叫妈妈教我做牛肉汤。
首先要把白萝卜切成丁放在碗里，把开水煮沸腾后再把牛肉放进去，盖上盖子闷上几分钟变色了再洗一洗放进高压锅里，加入糖，老酒，酱油闷15分钟，一锅美味的牛肉汤就出来啦！
我做完了饭菜急忙招呼大家过来开饭了！吃着自己做的饭菜，感觉完全不一样，心里面感到甜滋滋的很有成就感。
接下来就是扫地了，我想这可难不倒我，每隔两周在学校里值日，都值腻了，所以我扫地很快，但是过了一会儿腰酸背痛，那滋味可真不好受。
原来当家也不好当，爸爸妈妈爷爷奶奶他们却每天都干这些事情，他们可真不容易啊！
今天我当家日记15今天是初七，经过我妈妈 的同意，我总算可以当一回家了。
因为我爸爸我妈妈 今天都要上班，所以一大早我就起床了。刚想叫我妈妈 给我穿上衣服，突然想到今天我当家了，便忍着寒冷，把衣服拖了过来，赶紧穿好衣服。起床后，我又费力地将被子全部叠好。
上午：早饭过后，我就进入厨房准备米饭。我先将水倒入米饭，使劲搓了几下，再把脏水倒掉，感觉比上次当家好多了。然后我取出两个鸡蛋，往碗里一磕，蛋清和蛋黄就流了出来。我便拿起筷子用力地打了起来。一切准备好后，我将大米和打鸡蛋放入锅中，开始煮啰。
中午：我爸爸我妈妈 回家了，我得意洋洋地打开锅，不禁大吃一惊，打鸡蛋怎么没有凝结在一起，饭也没熟？这时，我才想起米中还没加水呢。我连忙加了许多水，过了半小时，我们总算吃上了午饭。
下午：我在家里打扫卫生，顺便将我爸爸我妈妈 换下的臭衣服全部得干干净净。没想到下午过的那么快，一眨眼功夫，下午过去了。
当了一天的家，感觉比上次当家累多了。
